Ресторатор: самое главное в условиях пандемии – сохранить бизнес
К этому времени в Грузии запрещена работа ресторанов и кафе-баров. Заведениям лишь разрешено доставлять еду на заказ. Кроме того, они должны соблюдать правила приготовления еды. "У нас был только один вариант – продолжить работу, потому что никто не отменял коммунальные платежи, налоги.
И если бы мы закрылись, не факт, что мы бы смогли открыться потом… Женщина, у которой мы снимаем помещение, объективно оценила ситуацию и вошла в положение, поэтому на время чрезвычайного положения упразднила арендную плату.