Ресторатор посоветовал заведениям развивать систему онлайн-чаевых
nation-news.ruРоссийским заведениям нужно развивать сервисы для оплаты чаевых онлайн, чтобы официанты не оставались без существенной доли своего заработка при оплате клиентом счета картой, рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов в беседе с Nation News.С января 2021 года ресторанам и кафе будет запрещено включать чаевые в чек.
Специалисты Роспотребнадзора разработали новые правила оказания услуг общественного питания и защиты прав потребителей. Прасов отметил, что далеко не каждое заведение включает чаевые в счет, такая политика была в меньшинстве. "С точки зрения любого потребителя, никто не приходил в восторг, когда заведение за него решает, какую сумму чаевых нужно оставить в заведении.