Рестораны РФ из-за скачка курса давно подняли цены, но некоторые держали паузу - омбудсмен
smartmoney.oneМОСКВА, 14 сен - РИА Новости/Прайм. Рестораны в России из-за резкого роста курса доллара уже давно начали поднимать цены - в среднем на 15-20%, но некоторые заведения старались удержаться от этого как можно дольше, чтобы не отпугнуть посетителей, сообщил РИА Новости омбудсмен в сфере ресторанного рынка Сергей Миронов.Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15–20% из-за подорожания продуктов - как российских, так и импортных, написала в четверг газета "Известия". "Так и есть", - сказал Миронов, отвечая на вопрос, действительно ли цены повышаются на 15-20%.При этом он уточнил, что такое повышение в большинстве заведений уже произошло. "Рестораны уже подняли цены, - сказал омбудсмен. - Кто-то еще, возможно, поднимает, но это отложенный эффект на прыжок курса доллара.Когда курс подскочил, все стали поднимать цены – кто-то раньше, кто-то позже.
Это абсолютно не новость". "Просто многие цены придержали, еще пытаясь отработать на старых, чтобы не отпугнуть гостей, и в целом потребителей, резким подъемом.