Ресторанный рынок РФ в 2020 году упал на 20,7%
interfax.ruМосква. 9 февраля. INTERFAX.RU - Оборот ресторанов, кафе и баров в России по итогам 2020 года сократился на 20,7% по сравнению с 2019 годом, до 1 трлн 350,3 млрд рублей, сообщил Росстат.
В декабре ресторанный рынок снизился на 20,9% по сравнению с декабрем 2019 года, до 136,3 млрд рублей (по сравнению с ноябрем 2020 года, когда рынок снизился на 16,4% в годовом выражении, падение ускорилось).