За год сахар и яйца в Украине подорожали наполовину: каковы причины рекордного роста цен
tsn.uaСравнение делали с январем 2020 года. Сахар, яйца и подсолнечное масло стали рекордсменами в годовом росте цен. Мировые цены на еду бьют рекорды: какие продукты подорожали больше всего Такие данные опубликованы в аналитическом обзоре инфляции за январь 2021 года от Киевской школы экономики.
Так, сахар и яйца в Украине за год подорожали на 50% (сахар — 54,7%, яйца — 52,3%), стоимость масла выросла на 25,6%. Отмечается, что основной причиной подорожания является снижение предложения сырья (свеклы и подсолнечника), а также подорожание кормов для птицы (зерновые).