Ресторанный критик рассказал, почему шаверма - не кухня Петербурга
neva.todayЭто блюдо у многих ассоциируется с Северной столицей. Ресторанный критик Борис рассказал, почему не считает шаверму петербургским блюдом.
По его мнению, у города вообще нет блюда-визитной карточки. Однако, это проблема не только Северной столицы: с годами в кулинарии становится все меньше узнаваемых блюд.