Рецепт тающего во рту классического медовика от кондитерской Alex&Milana
5-tv.ruТортик — это всегда хорошо, и все Карлсоны мира с этим согласны. Особенно, если это любимый всеми медовик. Но необязательно покупать фабричный торт в магазине — на YouTube-канале Alex&Milana появился рецепт потрясающего классического медовика, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
Ингредиенты Мед — 65 г Сахар — 145 г Сливочное масло — 45 г Сода — 8 г Лимонный сок — 16 г Яйца — 2 шт Мука — 250 г Сметана 25% — 350 г Сливки 33% — 350 г Сахарная пудра — 60 г Наш медовик будет состоять из двух основных составляющих — коржи и сметанная пропитка.