Рецепт полезного итальянского печенья бискотти назвали волгоградцам
volg.mk.ruИтальянское печенье выпекают дважды: сначала формируют «батоны» из теста и отправляют в духовку, а затем нарезают и снова выпекают.
Так выпечка становится более хрустящей. Для бискотти потребуется: Мука 250 г Яйца 3 шт. Сахар 100 г Разрыхлитель 10 г Изюм Курага Миндаль Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя муку.