Раскрыта тайна полезной гречки
svpressa.ruВрач-диетолог Анна Белоусова рассказала о том, как сварить гречневую кашу не только вкусной, но и полезной. По словам врача, гречка на завтрак — идеальный вариант, так как эта крупа содержит максимум полезных веществ.«Сначала гречку мы бросаем на сухую сковородку и только после того, как пошел гречневый запах, мы ее забрасываем в кастрюлю и варим на тихом огне.
И когда вода практически выкипела, мы туда кладем масло, так как полезно сочетание гречки с животными жирами», — дала совет диетолог в интервью радио Sputnik.Она посоветовала также дать каше настояться после варки, закутав кастрюлю полотенцем.