Прокуратура обнаружила нарушения в питании воловских школьников
tula.mk.ruКак сообщает пресс-служба тульской областной прокуратуры, при участии данного надзорного ведомства пресечены нарушения санитарных норм при организации питания школьников Воловского района Сообщается, что здесь в ряде школьных столовых отдельных учреждений суточные пробы отбирались не в полном объеме, изготовление продукции производилось без технологической карты, скоропортящиеся пищевые продукты не вносились в журнал бракеража.
Кроме того, допускалось использование посуды с нарушением по применению. Читайте также: В Туле прокуратура оштрафовала общепит на улице Тургеневской По итогам проверок три директора школ в Воловском районе привлечены к дисциплинарной ответственности.