Неработающие холодильники и кишечная палочка: массовые нарушения обнаружили в школьных столовых на Алтае
tayga.infoПрокуратура Республики Алтай выявила 148 нарушений в школьных столовых за 2021 год, сообщила пресс-служба ведомства. Учреждениям внесли 50 представлений, 58 лиц привлекли к дисциплинарной ответственности, к административной — 18, также опротестовано 15 незаконных правовых актов организаций.
По данным прокуратуры, почти во всех школах республики отсутствовали приборы для контроля температуры при подаче блюд, проверяющим не предоставили рабочей программы и протоколов лабораторных исследований.
