Производство заменителей сыра выросло в России
riafan.ruМосква, 20 января. В период с января по ноябрь 2020 года производство сырных продуктов выросло на 5,8%, и составило 173,3 тысяч тонн, согласно данным «Союзмолоко» и аналитического центра Milknews.
Как сообщил генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов, в декабре также была отмечена положительная динамика. Недорогой альтернативой сыру считаются сырные продукты.