Россияне начали переходить на заменители сыра из-за падения доходов
lenta.ruВ России с января по ноябрь 2020 года производство сырных продуктов увеличилось на 5,8 процента (до 173 тысяч тонн), пишут «Ведомости».
Россияне начали переходить на заменители сыра из-за падения доходов, отмечают эксперты.Сырные продукты — недорогая альтернатива сыру (стоят на треть дешевле), при их производстве возможно использование растительных жиров, например пальмового масла.