Производство сыра в России выросло на 15,4 %
produkt.byВ январе-июле 2023 года производство сыров и сырных продуктов увеличилось на 7,6% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и составило 559,9 тыс.
т. При этом производство сыров выросло на 15,4% до 443,7 тыс. т, в то время как выпуск сырных продуктов снизился на 14,4% до 116,2 тыс.