Производство мяса птицы в Польше ниже порога рентабельности
produkt.byПоложение польских птицеводов вызывает все большую тревогу. Сегодня закупочные цены на кур для убоя достигли самого низкого уровня за всю новейшую историю польского птицеводства, а экспортная продажа мяса, которого в Польше слишком много, приносит убытки большинству птицеводческих предприятий, — заявляют в Национальной палате производителей птицы и кормов Польши.— Рынок настолько нестабилен, что сложно говорить о разумной цене за килограмм живых убойных цыплят.
Тем не менее, по нашим оценкам, средняя цена за килограмм цыплят-бройлеров в так называемых сделках на свободном рынке составляет чуть менее двух злотых.