Производители предупредили о риске дефицита мороженого
tvc.ruВсе из-за цифровой маркировки Заместитель генерального директора Союза мороженщиков Наталья Уткина заявила, что, скорее всего, в 2021 году объем производства мороженого в стране останется на уровне 2020-го.«Внедрение цифровой маркировки в самый разгар сезона может помешать», — объяснила она (цитата по РИА «Новости»).Уткина добавила, что новинок тоже будет меньше.В 2020 году отрасль увеличила производство по сравнению с 2019-м на 8,2% до 450 тысяч тонн — в среднем около трех килограмм в год на каждого россиянина.