Производители нашли лазейку в законе о заменителях молочных жиров
polit.ruНациональная система мониторинга Роскачество проверила производители молочной продукции на предмет исполнения закона о маркировке подобных товаров, сообщает РИА Новости.
Напомним, с 11 января 2019 года в наименование товара с содержанием растительных жиров должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира».Проверка 45 московских магазинов 16 торговых сетей показала: лишь 1% продукции (сметаны, йогурты, масло, молоко, кефир, творог, сыр и творожные сырки) промаркирован с нарушениями.Однако многие производители воспользовались лазейкой в законодательстве и начали выпускать так называемую смешанную продукцию: доля растительных жиров в ней может составлять до 100%, тогда как в молокосодер...