Продукты, которые вызывают рак
skuke.netУченые настаивают на том, что самые любимые нами продукты – не всегда самые полезные. К примеру, любимый многими картофель фри, согласно результатам исследований, может провоцировать возникновение и рост злокачественных опухолей.Причина – вещество акриламид – канцероген, который образуется в процессе термической обработки крахмалосодержащих продуктов.В разряд опасных блюд попадает не только жареный картофель, но и чипсы (в них содержание акриламида в 10 больше, чем в картофеле фри).