Прекрасный рецепт к праздничному столу от Лизы Глинской: меренговый торт с масляным кремом и ягодами
fakty.uaТолько представьте, снаружи — хрустящая корочка, внутри — нежное суфле. Это — меренговый торт. А если снаружи украсить его спелыми летними ягодами — получается невероятная вкуснятина.
В этом уверена Для приготовления меренговых лепешек возьмите: Коржи следует смазать масляным кремом, приготовленным из 250 г сгущенки и 250 г сливочного масла жирностью 62% комнатной температуры. Технология приготовления Смешиваем в чаше комбайна белок (комнатной температуры) с лимонной кислотой.