Это очень вкусно и красиво: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт невероятного тортика
politeka.netЕлизавета Глинская показала, как приготовить меренговый торт с масляным кремом и ягодами.Для приготовления французской меренги нам понадобятся следующие ингредиенты:Для масляного крема "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет:+ ягоды – по желаниюЧтобы приготовить меренгу, сперва "Мастер Шеф" Елизавета Глинская смешивает в чаше комбайна на средних оборотах белки с лимонной кислотой - должна образоваться пена.
После этого, продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар. Когда сахар растворится, увеличиваем обороты выше среднего и взбиваем еще 3-4 минуты.
