Праздничная утка мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде!
365news.bizПриготовить целую утку в преддверии праздника решится не каждая хозяйка, ошибочно полагая, что птица получится жесткой, со специфическим запахом, а целая гора испорченных ингредиентов отправится в мусорное ведро.
Утка по нашему рецепту — совсем другое дело: даже новичку на кухне под силу сделать жесткое мясо мягким, сочным, ароматным! Удачный рецепт праздничной птицы должен быть в арсенале каждой хозяйки.