Право самим выбирать размер порции в ресторанах могут предоставить россиянам
В России намерены радикально пересмотреть подход к питанию в ресторанах и кафе. В частности, начать борьбу с расточительством.
Союз потребителей России предложил дать возможностям посетителям самостоятельно выбирать величину заказанного блюда — повышенный, стандартный или пониженный — и обязать работников общепита сформировать рекомендации по размеру порции для людей разного веса.