Правило чаевых. Ресторатор Новиков рассказал о будущем официантов
nsn.fmНовые правила в сфере общественного питания ожидаются с 1 января 2021 года. Согласно разъяснению Роспотребнадзора, заведения больше не смогут включать в счет платежи, которые не относятся к стоимости заказанных блюд и услуг, включая чаевые за обслуживание.Ресторатор и владелец Novikov Group Аркадий Новиков в беседе с НСН отметил, что новые правила не отразятся на доходах официантов, в частности на чаевых..