Потребление соли приводит к деменции - Cursorinfo: главные новости Израиля
cursorinfo.co.ilОб этом сообщает 24 октября Lenta.ru, ссылаясь на EurekAlert!. Исследователи показали, что у мышей, которые принимали пищу с высоким содержанием натрия, начали проявляться симптомы деменции.
Диета вызвала изменения в кишечнике, а также уменьшила приток крови к мозгу, что могло стать причиной когнитивных нарушений.