Портал Sohu объяснил разницу между куриными яйцами разного цвета
inforeactor.ruЦвет яичной скорлупы зависит от породы курицы, ее возраста, рациона и состояния здоровья. Птица, что несет, например, белые яйца не станет нести яйца другого цвета, чем бы ее ни кормили.
Цвет продукта определен генетическими особенностями птицы. При этом разный цвет скорлупы никак не отражается на пищевых свойствах продукта.