Популярный способ готовки может выделять канцерогены — ученые
Приготовление пищи на гриле и копчение приводят к образованию опасных полициклических ароматических углеводородов, повреждающих ДНК человека.
При формировании здорового рациона приходится учитывать множество факторов: от контроля уровня клетчатки и белка до ограничения ультраобработанных продуктов.
cursorinfo.co.il