Маринованные сливы от Татьяны Литвиновой: секретный рецепт из Одессы, который станет «волшебной палочкой» для каждой хозяйки
fakty.uaИзвестный, в книге рецептов которой множество классических и авторских блюд, а также, рассказала, как готовит маринованные сливы.
Свой рецепт кулинар назвала «секретным рецептом из Одессы», который она раздает уже десятки лет. «Это очень вкусная закуска, которая будет вашей волшебной палочкой к столу каждый раз, когда придут гости «, — советует Литвинова и добавляет, что для рецепта подходит слива-венгерка. Ингредиенты: сливы 5 кг, 1,5 сахара, 0,5 л уксуса 9%, 20 г лаврового листа, 20 г черного перца горошком, 20 г душистого перца горошком, 5−6 гвоздики Приготовление: Сделать сироп из уксуса и сахара.