Полезный куриный салат — классика американской кухни
skuke.netСалат айсберг разрываем руками или нарезаем крупно, кладём в глубокую миску. В рецепте куриного салата резать листья айсберга ножом или нет, решайте сами, на мой взгляд, не так уж много витаминов пропадёт, если резать ножом.Красную луковицу нарезаем тонкими полукольцами, добавляем в салатник к нарезанному айсбергу.Сочное зелёное яблоко режем тонкой соломкой, кладём в салатник.Кстати, чтобы яблоко не темнело на воздухе, его можно сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.Стебли сельдерея очищаем от грубых волокон.Нарезаем сельдерей мелко, добавляем к остальным ингредиентам.Стручок красного сладкого перца разрезаем пополам, удаляем середину с семенами.