Подойдет обычный томатный сок: рецепт неимоверной маринованной капусты на зиму
Капуста в томатном соке — несложный способ заготовки капусты на зиму. Такая капуста остается хрустящей и не теряет свои вкусовые качества.
Зимой её можно использовать для приготовления салатов, добавлять в борщ или как дополнение к гарниру. Цвет у заготовки получается яркий и сочный.
hyser.com.ua