Почему стоит употреблять корицу в холодную пору году?
skuke.netКорицей называется цейлонская специя, которая, по сути, является высушенной корой коричного дерева (cinnamonum). Ее продают в виде палочек или сухого порошка.Эту пряность отличает удивительный аромат, который кажется нам теплым, чуть терпким и очень приятным.
Его дают содержащиеся в корице эфирные масла, дубильные вещества и смолы.Помимо потрясающего аромата и вкуса эта специя обладает многими целебными свойствами.