Побольше йогурта, поменьше сыра
Если составлять рейтинг, то на первое место я бы поставила ацидофилин. Он образуется путем сквашивания коровьего молока при помощи особых бактерий ацидофильной палочки, кефирных грибков и молочнокислого стрептококка.
Попав в кишечник, ацидофильная палочка выделяет аминокислоты, вытесняет вредные микробы и подавляет процессы гниения. Второе место в рейтинге я бы отдала болгарской простокваше.