Победа! Украинский борщ вошел в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
nv.uaУкраинское традиционное национальное блюдо борщ включили в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, требующего срочной охраны.Сегодня, 1 июля, на внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия элемент Культура приготовления украинского борща внесен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Комитет признал универсальную ценность украинского борща и его значение для мировой культуры.
Теперь культура приготовления украинского национального блюда находится под охраной ЮНЕСКО.Включение Культуры приготовления украинского борща — это не только важный шаг для сохранения идентичности нашей украинской нации, богатой культурными традициями и обычаями, но и чрезвычайная поддержка всем украинцам, которые сейчас защищают нашу землю от российских захватчиков, говорится в сообщении Украинского представительства в комитете ЮНЕСКО.Напомним, Украина подала заявку на включение борща в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО весной 2021 года.