План по переходу на новый СанПиН в общепите будет опробован на нескольких регионах
Роспотребнадзор и уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов подготовили дорожную карту для перехода на новый СанПиН в сфере общественного питания, сообщается на сайте ведомства.
Уже с 2020 года она будет запущена в пилотном режиме в Москве, Татарстане и Калининградской области. В ведомстве считают, что переход на новые нормы поможет повысить безопасность и качество работы предприятий в сфере питания, защитить прав предпринимателей и потребителей, а т...