Для пилотных регионов разработали план по переходу на новый СанПиН в общепите
radiomayak.ruС 2020 года он будет действовать в Москве, Татарстане и Калининградской области. Дорожную карту подготовил Роспотребнадзор совместно с уполномоченным при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борисом Титовым.
Об этом сообщили на сайте ведомства. Переход на новые нормы должен помочь повысить безопасность и качество работы предприятий в сфере питания, защитить прав предпринимателей и потребителей, снизить административное давление на бизнес.