Питание для пожилых людей: пять правил, которые необходимо соблюдать
spb.mk.ruСтаршему поколению необходимо вдумчиво составлять свой рацион, так как биологические процессы пожилого человека отличаются от процессов молодого организма: хуже усваиваются полезные вещества и по-другому расходуется энергия.
Роспотребнадзор составил список правил, которые необходимо соблюдать пожилым петербуржцам, «МК в Питере» публикует основные из них. В пище должно содержаться большое количество белка и витаминов В стареющем организме уменьшается количество клеток разного вида тканей, это происходит из-за плохой усвояемости полезных веществ.
