Мария Базарева Швейцария история общество кулинария Мария Базарева Швейцария

Пирожное с вековой историей запретят в Швейцарии из-за расистского подтекста

Десерт "голова мавра" снимут с продажи в сети магазинов розничной торговли Migros. Производитель отказывается менять название и не видит в нем ничего оскорбительного.В Швейцарии проходит волна обсуждений на фоне снятие с продажи десерта "голова мавра".

Значение слова "мавр" обозначает человека с темным от природы цветом кожи. Первое упоминание о десерте в немецкоязычном пространстве относится к XIX веку, изобретение принадлежит кондитеру из Лейпцига.Фактически в стране появились два лагеря.

DMCA