Петербургский ресторатор Гутцайт: «Если сказали закрыться, то значит, надо закрыться»,
abnews.ruПо мнению Сергея Гутцайта, власть по определению всегда должна быть готова к диалогу с людьми, вне зависимости от того, встречаются с ней представители определенной группы населения или сферы бизнеса.
При этом про предложенную Арамом Мнацакановым рестораторам и властям города программу «Пять шагов» Сергей Гутцайт не слышал.Что касается «ресторанного сопротивления» (группы баров и кальянных, которые отказались соблюдать ограничения Смольного, однако быстро свернули свой проект), то Сергей Гутцайт отметил, что когда общество испытывает недовольство властью, то оно всегда выходит на улицу.«Кто-то активно участвует в таких движениях.