Петербургские рестораны возрождаются после жесточайшего кризиса
dp.ruOllis. Инвестиции в проект составили 12 млн рублей."Когда весной прошлого года началась пандемия, мы составом учредителей приняли решение, что не будем дотировать бизнес.
И в одночасье закрыли все четыре кафе “Укроп”. Мы рассматривали много предложений, в том числе по продаже всего бизнеса, и единственным шансом не уходить с рынка общественного питания увидели интеграцию с крупным оператором доставки", — рассказал совладелец бренда "Укроп" Константин Щеклеин.