Палочки и энтерококки: Роскачество проверило блинчики с мясом
Роскачество проверило замороженные блинчики с мясом, продающиеся в российских магазинах. Эксперты выяснили, что блинчики только одной марки – "Сибирская коллекция" – соответствуют всем требованиям законодательства и Роскачества.
Этот товар может претендовать на право маркировки Знаком качества. В блинах шести других фирм ("Ашан", "ВкусВилл", "Лента", "Морозко", "От Ильиной", "Продукты Тульские от артели братьев Пушкаревых") выявлено превышение по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.