Овощ с максимальной питательной ценностью - 100 из 100 баллов
Ученые выяснили, какой овощ обладает наивысшей плотностью питательных веществ. К продуктам с приставкой «супер» обычно относят те, что отличаются высокой концентрацией полезных жиров, витаминов и антиоксидантов.
По данным исследования Centers for Disease Control and Prevention, среди листовых овощей по показателю питательной плотности лидером стал кресс-салат.
cursorinfo.co.il