Открывая Карпаты: 10 вещей, которые стоит сделать на гуцульщине
skuke.netпригласил в путешествие украинских журналистов. Уже совсем скоро, 9 мая в 10.50, на канале 1+1 состоится премьера нового проекта "Мандруй Україною з Дмитром Комаровим", ну а пока tochka.net сдаёт тебе пароли к самым колоритным местам Карпат.В горах на высоте более 700 метров притаились небольшие деревянные домики.Это сыроварни — удивительные уголки, сумевшие сохранить давние семейные рецепты и традиции.Василий и Лина живут в такой сыроварне весь сезон — с 20 мая по 20 сентября.Чтобы получить молоко для сыра, они арендуют коров у местных жителей.
Владельцы скота получают взамен молочные продукты – например, сыры.Такая небольшая сыроварня может делать 50-60 кг сыра в день.
Я 11 лет работаю зоопсихологом и расскажу о неожиданных вещах, которые стоит знать каждому кошатнику