"Отказались от термина "универсальный сорт". Эксперт рассказал, по каким критериям выбирать картофель
newsgomel.byГенеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько рассказал корреспонденту БЕЛТА, почему отказались от термина "универсальный сорт". "Универсальный сорт картофеля всегда хуже специализированного.
Уже лет 30 назад мы даже отказались от термина "универсальный сорт". Не может один сорт быть пригодным для всего. Поэтому мы четко делим сорта на столовые, для промышленной переработки и производства крахмала.
