Особенности национального празднования: американское рождественское блюдо "Хромой Джон"
tsn.uaТрадиционное блюдо, подаваемое на Новый год в южных штатах Америки, состоит из темной фасоли и свиного окорока. На юге США считают, что для счастья и богатства в Новом году нужно съесть горох или бобы под бой новогодних часов.
Горох, зелень и капуста символизируют деньги. Старая американская пословица гласит: "Ешьте бобы в Новый год, чтобы всего было достаточно в будущем году".