Особенности национального празднования: чешский рождественский карп
Главное рождественское блюдо в Чехии — жареный карп. Местные жители верили, что именно карп исполняет желания. Принято считать, что карп символизирует богатство, а присутствие его на праздничном столе принесет в дом благополучие и материальный достаток.
Свежего карпа чехи покупают примерно за неделю до самого праздника и самостоятельно обрабатывают дома. Существует даже примета, что если высушенную чешуйку от карпа положить в кошелек, то это приманит деньги.