Орловцев предупредили об опасных паразитах в рыбе
newsorel.ruРыба и раки из любого водоема могут быть опасны из-за паразитов, предупредили в Роскачестве. Одним из наиболее опасных паразитарных заболеваний является анизакидоз.
Заболевание поражает желудочно-кишечный тракт, отчего могут развиться язвы стенок желудка или тонкого кишечника. Личинки нематод, вызывающие заболевание, могут присутствовать в 20 семействах промысловых морских рыб, в том числе, в скумбрии, тунце, горбуше, морском окуне, а также в кальмарах, осьминогах и креветках.