погода продукты люди кулинария

Опасные жиры: как обнаружить в продукте пальмовое масло

Определить, содержит ли продукт пальмовое масло, можно не только в лаборатории. Повара и экспериментаторы уже вовсю делятся лайфхаками.

Некоторые проверила корреспондент телеканала «МИР 24» Эльмира Низамова. По сравнению со сливочным маслом температура плавления пальмового значительно выше.

DMCA