Россельхознадзор продукты проверка еда Россельхознадзор

Опасные химические вещества обнаружены в нижегородских злаках

Опасные химические вещества — микотоксины — обнаружены в образцах овса и ячменя взятых в одном из сельхозхозяйств региона. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр» Россельхознадзора.В ходе исследования специалисты лаборатории выявили в образцах несоответствие по содержанию микотоксина Т-2.

Он относится к первому классу опасности и может привести к лейкоцитозу, а в дальнейшем — к лейкопении. Как пояснили специалисты, микотоксины продуцируются некоторыми плесенями.

DMCA