Опасные бактерии обнаружены в филе индейки в Нижегородской области
vgoroden.ruСпециалисты Россельхознадзора обнаружили опасные бактерии в филе грудок индейки во время проверки продукции в Нижегородской области.
Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».В образцах полуфабрикатов были выявлены листерии — палочковидные бактерии, которые вызывают тяжелые инфекционные заболевания.Результаты исследований сотрудники ведомства направили в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия мер в отношении некачественного товара.В пресс-службе ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» уточнили, что не могут назвать ни производителя, ни сам товар, так как эти сведения являются коммерческой тайной.Наиболее опасны эти микроорганизмы.