Опасная еда: названы продукты-провокаторы инсульта и инфаркта
from-ua.comУченые из Канады провели масштабное исследование, в ходе которого выяснили, что употребление в пищу продуктов с большим гликемическим индексом (картофеля, белого хлеба, очищенного риса) может привести к развитию инсульта, а также инфаркта миокарда.
Новая работа ученых считается достаточно объемной, так как при публикации итогов были задействованы данные из пяти континентов.