кулинария пандемия

Оливье и селедку под шубой вычеркнули из закусок

Активизировавшиеся в преддверии Нового года диетологи покусились на святое — салаты с майонезом. Традиционные оливье, мимозу, крабовый и селедку под шубой предлагают заменить на салаты с авокадо и фрукты.Новогоднее обжорство — такая же часть традиции, как елка, бой курантов и речь президента.

Тем более что в этом году из-за пандемии большинство россиян снова встречают праздник дома. Чтобы уменьшить страдания от переедания, диетологи советуют плотно поужинать 31 декабря в обычное время, а Новый год встречать с легкими закусками, десертами и мандаринами.«Изобильные столы для многих являются частью новогоднего праздника.

DMCA